Trong trà có chất gì gây mất ngủ? Đây là câu hỏi mà nhiều người quan tâm khi họ không thể ngủ được sau khi uống trà. Thực tế, trong trà có một số thành phần có thể ảnh hưởng đến giấc ngủ, đặc biệt là cafein. Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu chi tiết về những chất trong trà và cách uống trà để có giấc ngủ ngon.
Cafein – Nguyên nhân chính gây mất ngủ khi uống trà
Cafein là thành phần quan trọng trong trà và cũng là chất gây mất ngủ chính. Cafein là một chất kích thích hệ thần kinh trung ương, có tác dụng làm tăng sự tỉnh táo, giảm cảm giác buồn ngủ.
Lượng cafein trong trà
- Hàm lượng cafein trong trà dao động từ 15-60 mg/cốc, tùy thuộc vào loại trà, cách pha chế và thời gian pha.
- Trà đen thường có hàm lượng cafein cao hơn trà xanh.
- Trà oolong và trà trắng có hàm lượng cafein thấp hơn.
Tác dụng của cafein
- Cafein có thể cải thiện sự tỉnh táo, tập trung và cải thiện các hoạt động thể chất.
- Tuy nhiên, với liều lượng quá cao, cafein cũng có thể gây ra các tác dụng phụ như mất ngủ, lo lắng, run tay và hồi hộp.
Cách giảm ảnh hưởng của cafein
- Uống trà vào buổi sáng hoặc trưa sớm, tránh uống trà vào buổi tối.
- Pha trà với lượng nước vừa đủ, tránh pha quá đặc.
- Thay thế trà bằng các loại thức uống không chứa cafein như trà thảo dược, nước ép trái cây.
Theanin – Chất giúp thư giãn và cải thiện giấc ngủ
Bên cạnh cafein, trà còn chứa một loại axit amin gọi là theanin. Theanin có tác dụng ngược lại với cafein, giúp thư giãn và cải thiện giấc ngủ.
Tác dụng của theanin
- Theanin có tác dụng kích thích sản sinh ra alpha waves trong não, giúp người uống cảm thấy thư giãn, giảm căng thẳng.
- Theanin cũng tăng cường sản xuất dopamin và serotonin, hai chất dẫn truyền thần kinh giúp cải thiện tâm trạng và giấc ngủ.
Lượng theanin trong trà
- Hàm lượng theanin trong trà dao động từ 6-25 mg/cốc, tùy thuộc vào loại trà.
- Trà xanh thường có hàm lượng theanin cao hơn trà đen.
Cách sử dụng theanin
- Uống trà vào buổi tối để tận dụng tác dụng thư giãn và cải thiện giấc ngủ của theanin.
- Kết hợp uống trà với các hoạt động thư giãn như nghe nhạc, đọc sách để tăng cường hiệu quả.
Các yếu tố khác trong trà ảnh hưởng đến giấc ngủ
Ngoài cafein và theanin, trong trà còn có một số hợp chất khác cũng ảnh hưởng đến giấc ngủ, bao gồm:
Polyphenol
- Các hợp chất polyphenol trong trà có tác dụng chống oxy hóa và chống viêm.
- Tuy nhiên, một số loại polyphenol như catechin cũng có thể gây kích thích thần kinh, ảnh hưởng đến giấc ngủ.
L-Theanine
- L-Theanine là một loại axit amin khác trong trà, có tác dụng tương tự như theanin, giúp thư giãn và cải thiện giấc ngủ.
- L-Theanine cũng có khả năng điều hòa hệ thần kinh, giảm căng thẳng.
Amino acid khác
- Ngoài theanin và L-Theanine, trà còn chứa các amino acid khác như arginine, glutamin, glycin cũng có tác dụng ảnh hưởng đến giấc ngủ.
Cách uống trà để không bị mất ngủ
Để tránh bị mất ngủ khi uống trà, bạn nên lưu ý một số điểm sau:
Thời gian uống trà
- Uống trà vào buổi sáng hoặc trưa sớm, tránh uống trà vào buổi tối.
- Nếu uống trà vào buổi tối, hãy chọn các loại trà có hàm lượng cafein thấp như trà oolong, trà trắng.
Lượng trà uống
- Hạn chế uống quá nhiều trà trong một lần, khoảng 1-2 cốc là vừa đủ.
- Pha trà với lượng nước vừa đủ, tránh pha quá đặc.
Kết hợp với các hoạt động khác
- Kết hợp uống trà với các hoạt động thư giãn như đọc sách, nghe nhạc.
- Uống trà cùng với các món ăn nhẹ như hoa quả, bánh mì.
Các loại trà ít ảnh hưởng đến giấc ngủ
Nếu bạn là người nhạy cảm với caffein và hay bị mất ngủ sau khi uống trà, hãy thử các loại trà sau:
Trà oolong
- Trà oolong có hàm lượng caffein thấp hơn so với trà đen, khoảng 10-30 mg/cốc.
- Trà oolong cũng chứa nhiều theanin, giúp thư giãn và cải thiện giấc ngủ.
Trà trắng
- Trà trắng có hàm lượng caffein rất thấp, khoảng 6-15 mg/cốc.
- Trà trắng cũng chứa nhiều theanin, L-Theanine giúp thư giãn.
Trà thảo dược
- Các loại trà thảo dược như trà cúc, trà hoa cúc, trà lá sen không chứa caffein.
- Các loại trà này có tác dụng giảm stress, thư giãn và cải thiện giấc ngủ.
Kết luận
Trong trà có chất gì gây mất ngủ? Chủ yếu là cafein, một chất kích thích hệ thần kinh trung ương. Tuy nhiên, trà cũng chứa các chất như theanin, L-Theanine có tác dụng ngược lại, giúp thư giãn và cải thiện giấc ngủ. Để tránh mất ngủ khi uống trà, bạn nên uống vào buổi sáng hoặc trưa sớm, hạn chế uống trà vào buổi tối và lựa chọn các loại trà có hàm lượng cafein thấp như trà oolong, trà trắng hoặc trà thảo dược. Kết hợp uống trà với các hoạt động thư giãn khác cũng rất hiệu quả.
